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Carnaval: Dicas de drinks para você saborear na Folia e no Verão




Carnaval já é a festa mais animada do ano. E no calor do Verão, nada melhor do que brincar, saboreando uma bebida deliciosa e refrescante.


Separamos algumas dicas de drinks para você aproveitar com gosto esses dias de folia e alegria.


Confira, prepare e divirta-se com moderação:



Cozumel Clássico


Bebida refrescante que leva o nome de uma ilha mexicana conhecida por suas praias deslumbrantes.


Com ingredientes simples, é rápido e fácil de preparar.


Basta ter em mãos: Cerveja Palato; Sal; limão e Gelo.


Passo a passo:


Adicione cubos de gelo ou, se preferir, bata os cubos de gelo no liquidificador até que fique triturado;


Em seguida, esprema o limão em um copo e reserve;


No copo que você vai servir, molhe apenas a boca dele e cubra com sal;


Coloque o gelo no fundo, o suco de limão, cubra com a cerveja e pronto, seu Cozumel Clássico está pronto.


Se preferir, confira aqui o vídeo do preparo



Gin Tônica com Laranja


Bebida refrescante, ligeiramente amarga e que pode ser aromatizada com especiarias, legumes ou frutas. Nossa dica com laranja é simples de fazer e deliciosa de beber. Basta fazer uma gin tônica do jeito habitual e depois adicionar uma rodela ou casca de laranja no final. Você pode optar também por adicionar canela ou alecrim, transformando seu gin em laranja canela ou laranja alecrim.


Passo a passo:


  • Coloque 4 ou 5 cubos de gelo em dois copos/taças e acrescente em cada um 1 ou 2 rodelas de laranja ou casca de laranja. Se desejar, poderá acrescentar também um pau de canela ou um ramo de alecrim.

  • Adicione 60ml de gin e misture, de preferência com uma colher bailaria.

  • Acrescente 200ml de água tônica gelada (em cada copo) lentamente, de preferência através da colher bailaria, para não perder o gás.

Agora é só saborear


Moscow Mule


Bebida bastante famosa na década de 50 e que hoje é um dos drinks mais consumidos do mundo, perdendo apenas para o Gin Tônica. Também conhecido como Vodka Buck, é um cocktail geralmente feito com Vodka, cerveja de gengibre picante e suco de limão. É servido tradicionalmente numa caneca de cobre decorada com uma fatia de limão na borda.


Passo a passo:

  • Para preparar a espuma de gengibre, misture todos os ingredientes em um sifão para chantilly, feche e guarde na geladeira até o momento de usar.

  • Antes de servir o drink, carregue o sifão com uma cápsula de gás, agite bem e deixe descansar por 30 minutos.

  • Utilize a espuma para finalizar sua bebida.

  • Para preparar seu drink, numa coqueteleira com gelo, coloque os ingredientes, com exceção da espuma, e bata bem. Coe para uma caneca de cobre com gelo e finalize com a espuma de gengibre que você preparou.


Depois é só pular o Carnaval à moda russa.





Cosmopolitan


Criado na década de 70, essa bebida é um sucesso, principalmente para os fãs de Sex and The City. É uma mistura de suco de Cranberry, limão, licor de laranja, vodka e gelo.


Esperamos que essas dicas tornem seu Carnaval ainda mais divertido. Aproveite! E lembre-se: Se beber, não dirija.


Passo a passo:

  • Tenha em mãos 1 dose de vodka; 1 limão (ou suco de limão); 50ml de suco de cranberry; uma dose de licor de laranja e, claro, gelo;

  • Misture tudo em uma coqueteleira;

  • Sirva num copo bem gelado sem deixar cair o gelo da coqueteleira no copo;

  • Decore com a casca do limão na borda.

Agora você já tem o repertório completo para saborear na folia. Divirta-se sem exageros e se beber, não dirija.





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